Speisekarte

Wird täglich ab 11:30 serviert. ***Fragen sie nach unserer täglich wechselnden Tageskarte*** Unser Fleisch beziehen wir größenteils von der Metzgerei Palmberger aus Rosenheim. Wir verwenden in unserer Küche auschließlich das regional bezogene Strohschwein

SUPPEN

Pfannkuchensuppe

Hausgemachte Tafelspitzbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch

4,60 €

Almbauernsuppe

Geröstete Brotwürfel, Speck, Zwiebeln mit Käse überbacken und hausgemachter Tafelspitzbrühe aufgegossen

4,90 €

Ungarische Gulaschsuppe

Im Kessel serviert, mit Schnittlauch und Holzofenbaguette

7,50 €

Mild

HAUPTSPEISEN

Currywurst (rot)

mit hausgemachter Paprikasoße, Pommes fites und Curry

10,90 €

Mild

Ofenkartoffel

mit Schnittlauchquark und Garnelenspieß, an Salatbouquet mit Balsamicodressing

14,90 €

Allgäuer Käsespätzle

mit würziger Bergkäsemischung und hausgemachten Röstzwiebeln, dazu kleiner gemischter Salat

13,90 €

Vegetarisch

Tagliatelle

Hausgemachte Tagliatelle mit Gemüse und Garnelen, in leichter Proseccosoße und frischen Kräutern

14,90 €

1543ger Ochsenbiergulasch

Heimisches Ochsengulasch mit 1543ger Weißbier zubereitet, dazu Serviettenknödel und Creme fraiche

18,90 €

Tafelspitz

Chiemgauer Weiderind auf Blattspinat mit Wurzelgemüse, Bratkartoffeln und frischem Meerrettich

18,90 €

Ameranger Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Steinpilzfüllung, Kartoffelgratin ung kleinen gemischten Salat

19,80 €

Schweineschnitzel "Wiener Art"

Paniertes Schweineschnitzel vom Strohschwein mit Preiselbeeren, Zitrone und Pommes frites

14,90 €

Jägerschnitzel

Schweineschnitzel natur gebraten, dazu Champignonrahmsoße und hausgemachte Butterspätzle

17,50 €

Zwiebelrostbraten

von der Bullenlende mit Bratkartoffeln, Speckbohnen, hausgemachten Röstzwiebeln und Bratensoße

20,90 €

Ameranger Pfefferschmankerl

Streifen von Rinder- und Schweinefilet in grüner Pfefferrahmsoße, dazu Butternudeln und rosa Pfefferbeeren

20,90 €

Chiemgauer Landpfarrerpfandl

Medaillons von Rinder- und Schweinefilet in Champignonrahmsoße, dazu Allgäuer Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln

20,90 €

Ochsenfilet vom Grill (ca.200g)

mit Pommes frites oder Ofenkartoffel, dazu gemischte Blattsalate und Kräuterbutter

27,90 €

Kaspressknödel

Butter/Parmesan/Schnittlauch/gemischter Salat

12,90 €

Vegetarisch

SALATE

Salat Ochsenfetzen

Gemischte Blattsalate mit Balsamicodressing, marinierte Ochsenfetzen vom Grill, geröstete Kürbiskerne und steirisches Kernöl

16,90 €

Salatplatte mit Garnelenspieß

Gemischter Salat mit Balsamicodressing, zwei Garnelenspießen, Kräuterbutter

15,90 €

Salatschüssel mit Putenstreifen

Mit french Dressing, Putenstreifen vom Grill, süß-saurem Chilidip, Holzofenbaguette

15,90 €

Mediterrane Saltplatte

Balsamicodressing, Gemüse vom Grill, Holzofenbaguette

14,90 €

Vegetarisch

Rinderfiletsteak vom Grill (ca.130g)

auf marinierten Rucola mit Olivenöl und Parmesan, dazu Holzogenbaguette

20,90 €

kleiner gemischter Beilagen Salat

4,80 €

KINDERGERICHTE

Für unsere kleinen Zwergal

Kinderschnitzel

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Ketchup

7,90 €

Pinocchio

Pommes frites mit Ketchup

3,80 €

Vegetarisch

Vegan

Schneewittchen

Buttersptäzle mit Bratensoße

3,60 €

Aschenputtel

3,80 €

Desserts und Eis

Wiener Apfelstrudel

mit Vanillesoße und Sahne

5,60 €

Haugemachte Panna Cotta

mit Himbeerragout

5,60 €

Lauwarmes Schokoladenküchlein

mit leicht flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne

5,60 €

Gemischtes Eis

Drei Kugeln Eis nach Wahl, mit Sahne

5,10 €

Kaminfeuer

Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

6,90 €

Affogato

Espresso mit Vanilleeis

3,90 €

Eierlikörbecher

Zwei Kugeln Vanilleeis, eine Kugel Schokoladeneis mit Amarenakirschen, Eierlikör und Sahne

6,90 €

Unsere Eissorten zum Wählen

Vanilleeis Schokoladeneis Erdbeereis Zitroneneis Walnußeis

1,70 €

FLÖTZINGER BIERE

Helles 0,5 Ltr

vom Fass

4,20 €

Hefeweißbier 0,5 Ltr

vom Fass

4,30 €

1543 Weißbier 0,5 Ltr

vom Fass

4,30 €

Alkoholfreies Weißbier 0,5 Ltr

4,30 €

Alkoholfreies Helles 0,5 Ltr

4,20 €

Leichtes Weißbier 0,5 Ltr

4,30 €

Pils 0,3 Ltr

vom Fass

3,90 €

Dunkles 0,5 Ltr

vom Fass

4,10 €

Radler 0,5 Ltr

4,30 €

Ukrainer 0,5 Ltr

Zitronenlimo & Weißbier // Make peace not war :-)

4,30 €